- कम ग्लाइसेमिक सूचकांक
- पोषक तत्वों से भरपूर
- उच्च तृप्ति सूचकांक
- अच्छी प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया
- जीवन विस्तार
एवोकैडो फलों ने उत्तर अमेरिकी आहार में अपना स्थान पाया है। वे हाल ही में हमारे किफायती सुपरमार्केट की अलमारियों पर भी दिखाई दिए हैं। यह फल उन दोनों का ध्यान आकर्षित करता है जो वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, साथ ही साथ एथलीट भी। सब के बाद, यह स्वस्थ ओमेगा-तीन वसा का एक स्रोत है, और लगभग कार्बोहाइड्रेट शामिल नहीं है।
सामग्री
- 1 कम ग्लाइसेमिक सूचकांक
- 2 पोषक तत्व धन
- 3 उच्च तृप्ति सूचकांक
- 4 अच्छी प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया
- 5 जीवन प्रत्याशा में वृद्धि
- 6 सादगी और खाना पकाने की सुविधा
कम ग्लाइसेमिक सूचकांक
केले के विपरीत, या, उदाहरण के लिए, आम, एवोकाडोस में कम ग्लाइसेमिक सूचकांक होता है। यह रक्त शर्करा के स्तर को "लहराता" नहीं करता है ताकि हम लगातार भूख में बदलाव, और भूख की भावना का अनुभव करें। फल किसी भी "स्पोर्ट्स" लो-कार्ब या हाई-प्रोटीन आहार पर अच्छा है, और इसकी उच्च वसा सामग्री त्वचा और मांसपेशियों के लिए अच्छा बनाती है।
पोषक तत्वों से भरपूर
एवोकाडोस विटामिन ए और ई के स्रोत हैं, साथ ही स्वस्थ ओमेगा-तीन वसा भी हैं। कुछ फल इस पर गर्व कर सकते हैं। फलों में ये सभी पदार्थ एक जटिल होते हैं, जो उनके उत्कृष्ट अवशोषण को सुनिश्चित करता है। और एवोकैडो में 2 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा और केवल 9 ग्राम कार्बोहाइड्रेट प्रति 100 ग्राम उत्पाद होता है। फल न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि पौष्टिक भी है, एक उच्च ऊर्जा मूल्य है, और आपको संतोषजनक लोकप्रिय व्यंजन बनाने की अनुमति देता है, उदाहरण के लिए, चिकन स्तन, झींगा, या अन्य कम वसा वाले प्रोटीन से।
उच्च तृप्ति सूचकांक
यह कहते हुए कि एवोकाडोस चयापचय को गति देता है, उनका मतलब है कि इसकी उच्च तृप्ति सूचकांक। यह फल पूरी तरह से अवशोषित होता है, लेकिन एक ही समय में, यह सेब और अनानास की तुलना में अधिक धीरे-धीरे पच जाता है, क्योंकि इसमें न केवल फाइबर और चीनी होते हैं, बल्कि वसा भी होते हैं। यह हमें कम सर्विंग्स और कम कैलोरी के सेवन से अधिक समय तक रहने देता है। इसलिए, उन लोगों के आहार में भ्रूण को शामिल किया जाना चाहिए जो कैलोरी को ट्रिम करके अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं। Avocados तेल और नट्स की तुलना में कम कैलोरी है, लेकिन समान पोषक तत्व पैदा कर सकता है। पूरे सलाद ब्रेड के साथ सैंडविच के लिए सलाद सॉस या पास्ता के रूप में फल बहुत अच्छा है। यह मेयोनेज़ जैसे आहार से वसा के हानिकारक स्रोतों को खत्म करने में मदद करता है।
अच्छी प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया
आधुनिक व्यक्ति के आहार में कुछ विटामिन सी और ई होते हैं और ये पदार्थ हमारी प्रतिरक्षा को बचाने में मदद करते हैं, जिससे यह वास्तव में मजबूत होता है। विटामिन पूर्ण प्रोटीन से अमीनो एसिड के अवशोषण में सुधार करते हैं, और मांसपेशियों के ऊतकों में प्रोटीन संश्लेषण में तेजी लाते हैं। वे मानव प्रतिरक्षा प्रणाली की बहाली में भी योगदान करते हैं, और इसे कई बीमारियों से बचाते हैं। इस फल की 1-2 सर्विंग्स प्रति दिन प्रतिरक्षा में सुधार, और मौसमी बीमारियों से खुद को बचाने के लिए।
जीवन विस्तार
सक्रिय दीर्घायु का सपना "> खाना पकाने की सरलता और सुविधा
जो लोग अपना वजन कम कर रहे हैं उनके लिए सर्विंग का फल प्रति दिन आधा मानक फल है, बाकी सभी के लिए - एक संपूर्ण फल। पके हुए एवोकैडोस को केवल एक कांटा के साथ छील और मसला जाता है या एक ब्लेंडर के साथ कटा हुआ होता है। सरलतम सॉस के लिए, लुगदी में लहसुन या जमीन लाल मिर्च, थोड़ा तुलसी और समुद्री नमक जोड़ें। इस तरह के एवोकैडो पेस्ट को ब्रेड पर लगाया जा सकता है, किसी भी सब्जियों या चिकन स्तन के साथ सलाद में जोड़ा जा सकता है। कम पके फलों को खाया जाता है और अन्य सब्जियों के साथ मिलाया जाता है। एवोकाडोस को रेफ्रिजरेटर के बिना लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, यह महत्वपूर्ण है कि फलों को प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश से उजागर न करें।
