वजन बढ़ाने और वसा जलने के लिए ग्लाइकोजन

वसा जलने और मांसपेशियों के विकास की प्रक्रियाएं ग्लाइकोजन सहित कई कारकों पर निर्भर करती हैं। यह शरीर और प्रशिक्षण के परिणाम को कैसे प्रभावित करता है, शरीर में इस पदार्थ को फिर से भरने के लिए क्या करने की आवश्यकता है, ऐसे सवाल हैं जिनका जवाब हर एथलीट को जानना चाहिए।

सामग्री

  • 1 ग्लाइकोजन - यह क्या है "> 2 ग्लाइकोजन कहाँ जमा होता है?
  • 3 मांसपेशियों में ग्लाइकोजन कितना है?
  • 4 ग्लाइकोजन पर वसा जलने की निर्भरता
  • 5 ग्लाइकोजन मांसपेशियों के निर्माण को कैसे प्रभावित करता है?
  • 6 ग्लाइकोजन की भरपाई कैसे करें?
  • व्यायाम के बाद 7 ग्लाइकोजन पुनःपूर्ति
  • 8 निष्कर्ष

ग्लाइकोजन - यह क्या है?

मानव शरीर की कार्यक्षमता को बनाए रखने के लिए ऊर्जा के स्रोत, मुख्य रूप से, प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट हैं। पहले दो मैक्रोन्यूट्रिएंट्स को तोड़ने में एक निश्चित समय लगता है, इसलिए उन्हें ऊर्जा का "धीमा" रूप कहा जाता है, और कार्बोहाइड्रेट जो लगभग तुरंत टूट जाते हैं, वे "तेज" हैं।

कार्बोहाइड्रेट अवशोषण की गति इस तथ्य के कारण है कि इसका उपयोग ग्लूकोज के रूप में किया जाता है। यह शुद्ध रूप के बजाय मानव शरीर के ऊतकों में एक बाउंड में संग्रहीत होता है। यह एक अतिरेक से बचा जाता है जो मधुमेह के विकास को भड़का सकता है। ग्लाइकोजन मुख्य रूप है जिसमें ग्लूकोज संग्रहीत होता है।

ग्लाइकोजन कहाँ जमा होता है?

शरीर में ग्लाइकोजन की कुल मात्रा 200-300 ग्राम है। पदार्थ का लगभग 100-120 ग्राम यकृत में जमा होता है, बाकी मांसपेशियों में जमा होता है और इन ऊतकों के कुल द्रव्यमान का अधिकतम 1% बनाता है।

जिगर से ग्लाइकोजन ग्लूकोज से ऊर्जा के लिए शरीर की समग्र आवश्यकता को कवर करता है। इसका मांसपेशी भंडार स्थानीय खपत पर जाता है, शक्ति प्रशिक्षण प्रदर्शन करते समय खर्च किया जाता है।

मांसपेशियों में ग्लाइकोजन कितना है?

ग्लाइकोजन आसपास के मांसपेशी पोषक द्रव (सार्कोप्लाज्म) में जमा हो जाता है। स्नायु निर्माण मोटे तौर पर व्यंग्यात्मकता के आयतन के कारण होता है। यह जितना अधिक होता है, उतने ही अधिक तरल पदार्थ मांसपेशी फाइबर द्वारा अवशोषित होते हैं।

व्यंग्यात्मकता में वृद्धि सक्रिय शारीरिक गतिविधि के साथ होती है। ग्लूकोज की बढ़ती मांग के साथ, जो मांसपेशियों की वृद्धि के लिए जाता है, ग्लाइकोजन के लिए आरक्षित भंडारण की मात्रा भी बढ़ जाती है। इसका आकार अपरिवर्तित रहता है यदि कोई व्यक्ति प्रशिक्षण नहीं लेता है।

ग्लाइकोजन पर वसा जलने की निर्भरता

शारीरिक एरोबिक और एनारोबिक व्यायाम के एक घंटे के लिए, शरीर को लगभग 100-150 ग्राम ग्लाइकोजन की आवश्यकता होती है। जब इस पदार्थ के उपलब्ध भंडार समाप्त हो जाते हैं, तो एक अनुक्रम प्रतिक्रिया में प्रवेश करता है, जिसमें मांसपेशियों के तंतुओं का विनाश होता है, और फिर वसा ऊतक होता है।

अतिरिक्त वसा से छुटकारा पाने के लिए, आखिरी भोजन के बाद लंबे ब्रेक के बाद प्रशिक्षित करना सबसे प्रभावी होता है, जब ग्लाइकोजन स्टोर समाप्त हो जाते हैं, उदाहरण के लिए, सुबह खाली पेट। आपको औसत गति से वजन घटाने के लिए प्रशिक्षित करने की आवश्यकता है।

ग्लाइकोजन मांसपेशियों के निर्माण को कैसे प्रभावित करता है?

मांसपेशियों के विकास के लिए शक्ति प्रशिक्षण की सफलता सीधे व्यायाम के लिए और इसके बाद के भंडार की बहाली के लिए ग्लाइकोजन की पर्याप्त मात्रा की उपलब्धता पर निर्भर करती है। यदि यह स्थिति पूरी नहीं होती है, तो प्रशिक्षण के दौरान मांसपेशियां विकसित नहीं होती हैं, लेकिन जल जाती हैं।

जिम जाने से पहले खाने की भी सलाह नहीं दी जाती है। भोजन और शक्ति प्रशिक्षण के बीच के अंतराल को धीरे-धीरे बढ़ाना चाहिए। यह शरीर को यह सीखने की अनुमति देता है कि उपलब्ध भंडार को अधिक कुशलता से कैसे प्रबंधित किया जाए। अंतराल उपवास इसी पर आधारित है।

ग्लाइकोजन की भरपाई कैसे करें ">

कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले कार्बोहाइड्रेट अधिक धीरे-धीरे ऊर्जा देते हैं, जिससे वसा के बजाय ग्लाइकोजन गठन का प्रतिशत बढ़ जाता है। आपको केवल ग्लाइसेमिक इंडेक्स पर ध्यान केंद्रित नहीं करना चाहिए, भस्म कार्बोहाइड्रेट की मात्रा के महत्व के बारे में भूलकर।

वर्कआउट के बाद ग्लाइकोजन प्रतिकृति

प्रशिक्षण के बाद खुलने वाली "कार्बोहाइड्रेट विंडो" को ग्लाइकोजन स्टोर को फिर से भरने और मांसपेशियों के विकास तंत्र को ट्रिगर करने के लिए कार्बोहाइड्रेट लेने का सबसे अच्छा समय माना जाता है। इस प्रक्रिया में, प्रोटीन की तुलना में कार्बोहाइड्रेट अधिक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। जैसा कि हाल के अध्ययनों से पता चला है, प्रशिक्षण के बाद पोषण पहले की तुलना में अधिक महत्वपूर्ण है।

निष्कर्ष

ग्लाइकोजन ग्लूकोज के भंडारण का मुख्य रूप है, जिसकी मात्रा वयस्क के शरीर में 200 से 300 ग्राम तक होती है। मांसपेशियों के तंतुओं में पर्याप्त ग्लाइकोजन के बिना किया गया शक्ति प्रशिक्षण, मांसपेशियों के जलने की ओर जाता है।

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