जोड़ों और स्नायुबंधन के लिए कोलेजन

कोलेजन एक विशेष फाइब्रिलर प्रोटीन है। यह सभी संयोजी ऊतकों का मुख्य घटक है। मजबूत कोलेजन थ्रेड्स, tendons, जोड़ों, उपास्थि, डर्मिस, स्नायुबंधन, मांसपेशियों और हड्डियों के लिए धन्यवाद, और उच्च शारीरिक तनाव के साथ, एक अंतराल का खतरा समाप्त हो गया है। त्वचा के लिए, यह प्रोटीन एक समान रूप से महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। वह युवाओं के संरक्षण और एपिडर्मिस के स्वास्थ्य के लिए जिम्मेदार है। शरीर के लिए इसकी भूमिका केवल इन कार्यों तक सीमित नहीं है, और मात्रा को आवश्यक दर पर बनाए रखा जाना चाहिए।

संयुक्त पूरक: कोलेजन / जिलेटिन, अनुसंधान

सामग्री

  • 1 मानव शरीर के लिए कोलेजन का मूल्य
    • 1.1 एथलीटों के लिए महत्व
  • 2 शरीर में कोलेजन संश्लेषण की प्रक्रिया
    • 2.1 खाद्य पदार्थ संश्लेषण प्रक्रिया में क्या योगदान देते हैं "> 3 कोलेजन की खुराक
      • ३.१ पशु
      • 3.2 समुद्री
      • ३.३ सब्जी
      • ३.४ जिलेटिन
    • 4 दैनिक मूल्य
    • 5 कौन सा बेहतर है - जिलेटिन या औद्योगिक योजक?
    • 6 उपचार से बेहतर रोकथाम

    मानव शरीर के लिए कोलेजन का मूल्य

    इस प्रोटीन के लिए जिम्मेदार है:

    • संयोजी ऊतकों में नई कोशिकाओं की वृद्धि;
    • कोशिकाओं द्वारा नमी प्रतिधारण;
    • एक पूरे में कोशिकाओं की संरचना और कनेक्शन;
    • बंधन की लोच और लोच;
    • उम्र से संबंधित त्वचा में परिवर्तन जैसे कि सैगिंग, सैगिंग, झुर्रियाँ।

    एथलीटों के लिए महत्व

    एथलीटों द्वारा अनुभवी शारीरिक परिश्रम में वृद्धि से उनके शरीर में कोलेजन की पर्याप्त मात्रा का महत्व बढ़ जाता है। खेल में शामिल लोगों के लिए, यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि संयोजी ऊतक का यह घटक:

    • हड्डियों, स्नायुबंधन और जोड़ों को मजबूत करने में मदद करता है;
    • चोट के जोखिम को कम करता है;
    • उपास्थि के पतले होने को रोकता है;
    • स्नायुबंधन, tendons और मांसपेशियों को लचीला बनाता है।

    यह प्रोटीन विशेष रूप से तगड़े, भारोत्तोलक, पॉवरलिफ्टरों के लिए महत्वपूर्ण है जिनके पास जोड़ों, उपास्थि और स्नायुबंधन में भार के साथ चोट, असुविधा (दर्द, क्रंचिंग, सीमित गतिशीलता) है।

    शरीर में कोलेजन संश्लेषण की प्रक्रिया

    किसी भी प्रोटीन की तरह, कोलेजन फाइबर की संरचना में एमिनो एसिड होता है, जिनमें से मुख्य हाइड्रॉक्सिलिसिन और हाइड्रॉक्सिप्रोलाइन हैं। संश्लेषण के लिए महत्वपूर्ण है शरीर में सामग्री:

    1. सल्फर, जस्ता, तांबा, सिलिकॉन और लोहा;
    2. समूह ए, सी, ई, डी और एफ के विटामिन;
    3. ल्यूटिन, एंथोसायनिडिन्स।

    पहला संश्लेषण प्रक्रिया के प्रवाह में योगदान देता है, दूसरा कोलेजन का सामान्यीकरण और तीसरा इसके तंतुओं को मजबूत करने के लिए।

    क्या उत्पाद संश्लेषण प्रक्रिया में योगदान करते हैं ">

    कोलेजन की खुराक

    भोजन के सेवन के साथ इस फाइब्रिलर विशेष प्रोटीन की कमी को भरना काफी कठिन है। शरीर के लिए आवश्यक मात्रा में इसे प्रदान करने के लिए, आप इसे एडिटिव्स के रूप में उपयोग कर सकते हैं। उन्हें तीन प्रकार के कोलेजन द्वारा दर्शाया गया है।

    पशु

    मवेशियों के अंगों जैसे कि जोड़ों, tendons, त्वचा से प्राप्त होता है। इस प्रकार के कोलेजन को सबसे सस्ती में से एक माना जाता है, लेकिन अच्छी पाचनशक्ति में भिन्न नहीं होता है। यह एपिडर्मिस के माध्यम से शरीर की कोशिकाओं में खराब रूप से प्रवेश करता है और एडिटिव्स और सौंदर्य प्रसाधनों के निर्माण में उपयोग के लिए अनुशंसित नहीं है जो नाखूनों, बालों और त्वचा की स्थिति में सुधार करते हैं। इस तरह के कोलेजन उपास्थि-पुनर्जीवित जैल, मलहम और क्रीम के उत्पादन में अवांछनीय है।

    समुद्र

    समुद्री मछली की हड्डियों और त्वचा से प्राप्त होता है। यह पाचनशक्ति की एक अच्छी डिग्री, काफी सस्ती लागत द्वारा प्रतिष्ठित है। इसका मुख्य दोष यह है कि यह कई लोगों में असहिष्णुता का कारण बनता है।

    सब्ज़ी

    यह अत्यधिक सुपाच्य और सुरक्षित है। गेहूं और अन्य पौधों की प्रजातियों को प्राप्त करने का मुख्य स्रोत है। नकारात्मक पक्ष उच्च लागत है, जो इसे काफी सस्ती नहीं बनाता है।

    कोलेजन को शीर्ष और मौखिक रूप से लिया जा सकता है। क्रीम और जेल का उपयोग तब किया जाता है जब डर्मिस, जोड़ों में दर्द जैसी समस्याएं होती हैं। स्नायुबंधन, जोड़ों, उपास्थि के विभिन्न रोगों की रोकथाम और उपचार के लिए, अंदर की खुराक लेने की सिफारिश की जाती है।

    जेलाटीन

    पदार्थ, जिसे "जिलेटिन" नाम से कई के लिए जाना जाता है, विकृतीकरण प्रक्रिया का एक उत्पाद है - थर्मल एक्सपोजर द्वारा एक प्रोटीन के भीतर अमीनो एसिड बांड का विनाश, और हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन है। इस उत्पाद का स्रोत उच्चतम गुणवत्ता का है और प्रारंभिक प्रसंस्करण और लंबी सुखाने की प्रक्रिया दोनों से गुजरता है।

    जिलेटिन (हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन) की मुख्य विशेषता पाचनशक्ति की एक अच्छी डिग्री है। यह पाचन तंत्र (जठरांत्र संबंधी मार्ग) से आंतों में अवशोषित होता है। इसका प्रभाव यह है कि यह हड्डियों को मजबूत करता है, कण्डरा के साथ स्नायुबंधन, उपास्थि को बहाल करने में मदद करता है।

    दैनिक दर

    एक व्यक्ति जो खेल में संलग्न नहीं होता है, मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली के साथ समस्याएं नहीं होने के लिए, रोजाना 2 ग्राम तक जिलेटिन का उपभोग करने के लिए पर्याप्त है, और एक एथलीट - लगभग 5 ग्राम । यदि कोई व्यक्ति नियमित रूप से जिम में व्यायाम करता है, तो अतिरिक्त वजन उठाता है, तो अनुशंसित खुराक में वृद्धि की जानी चाहिए, 10 ग्राम तक । औद्योगिक योजक संलग्न निर्देशों के अनुसार लिया जाता है। एक नियम के रूप में, खुराक 5-6 ग्राम है।

    जो बेहतर है - जिलेटिन या औद्योगिक योजक ">

    इलाज से बेहतर रोकथाम

    मुख्य बात यह याद रखना है कि अच्छे स्वास्थ्य की कुंजी और संयोजी ऊतक रोगों से जुड़ी समस्याओं के विकास को रोकने के लिए कोलेजन सेवन है, इसके सक्रिय उत्पादन के लिए अनुशंसित उत्पादों का उपयोग। कोलेजन (जिलेटिन) की खपत के मानदंडों का कड़ाई से पालन करने से उपास्थि, जोड़ों, मांसपेशियों, tendons की लोच और दृढ़ता की हानि से बचने की अनुमति मिलती है। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से सच है जो खेल में सक्रिय रूप से शामिल हैं। उनके शरीर को औसत व्यक्ति की तुलना में काफी हद तक इस प्रोटीन की आवश्यकता होती है।

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