एंटी-एजिंग कॉस्मेटिक थेरेपी में कोलेजन के सक्रिय उपयोग ने इस तथ्य को जन्म दिया है कि इसका मात्र उल्लेख स्वचालित रूप से विभिन्न इंजेक्शन दवाओं, सीरम और अन्य साधनों के साथ जुड़ा हुआ है, जिसके कारण त्वचा अधिक लोचदार हो जाती है।
यह सबसे प्रसिद्ध है, लेकिन किसी पदार्थ की एकमात्र क्रिया नहीं है। कोलेजन का प्रभाव सिर्फ झुर्रियों को कम करने और चिकना करने के लिए नहीं है, बल्कि आमतौर पर उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है। वह वजन कम करने में एक निश्चित हिस्सा लेता है, शरीर की सहनशक्ति को बढ़ाता है, नींद की प्रक्रिया के बारे में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, अर्थात एक व्यक्ति को पर्याप्त नींद मिलती है या नहीं।
सामग्री
- 1 मानव शरीर के लिए कोलेजन का महत्व
- 2 हम कोलेजन को नुकसान पहुंचाते हैं
- 2.1 बुरी आदतों के कारण कोलेजन क्षति
- 2.2 ऑटोइम्यून विकारों के परिणामस्वरूप कोलेजन के स्तर में कमी
- कोलेजन के 3 उपयोगी गुण
- 3.1 स्वस्थ त्वचा
- 3.2 वजन घटाने
- ३.३ पाचन प्रक्रिया
- ३.४ स्वस्थ हड्डियाँ और जोड़
- 3.5 खेल प्रदर्शन में सुधार
- 3.6 हार्मोन संतुलन
- 3.7 नींद की गुणवत्ता
- 3.8 कहाँ कोलेजन निहित है "> मानव शरीर के लिए कोलेजन का महत्व
कोलेजन अपने गुणों प्रोटीन में सबसे आम और अद्वितीय में से एक है। यह एक प्रकार की "चिपकने वाली रचना" है जो पूरे शरीर को एक साथ रखती है, मांसपेशियों के समूहों और ऊतकों, अंगों को एक साथ रखती है। Tendons, स्नायुबंधन, जोड़ों और हड्डियों का एक अभिन्न अंग होने के नाते, यह गतिशीलता प्रदान करता है, लेकिन इन चलती भागों को "अलग करने" की अनुमति नहीं देता है।
इलास्टिन के साथ, जो संयोजी ऊतक में भी पाया जाता है, कोलेजन ऊतकों को लोचदार बनाता है। यह पदार्थ के सबसे महत्वपूर्ण कार्य को निर्धारित करता है, जिसके कारण यह प्रोटीन युवाओं, दृढ़ता, लोच और त्वचा की सुंदरता को बनाए रखने के लिए कई प्रक्रियाओं का हिस्सा है।
उम्र के साथ कोलेजन उत्पादन कम हो जाता है। अधिक उम्र का व्यक्ति बन जाता है, इस प्रोटीन की कम मात्रा शरीर में संश्लेषित होती है। नीचे सूचीबद्ध तीन कारणों सहित अन्य कारक इसमें योगदान करते हैं।
हम कोलेजन को नुकसान पहुंचाते हैं
निश्चित रूप से उम्र से संबंधित परिवर्तन, इस एंड्रोजेनिक प्रोटीन के संश्लेषण में एक प्राकृतिक कमी का कारण बनते हैं, लेकिन यह भी कि इस तरह की जीवन शैली किस तरह की जीवन शैली का नेतृत्व करती है।
तर्कहीन पोषण, बुरी आदतों की उपस्थिति, लंबे समय तक पराबैंगनी (सौर) विकिरण के संपर्क में इस तथ्य के लिए नेतृत्व किया जाता है कि कोलेजन उत्पादन उच्च गति से कम होने लगता है। यह इलास्टिन पर भी लागू होता है। चीनी और परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट में उच्च खाद्य पदार्थ खाने से कोलेजन का स्तर कम हो जाता है।
यदि आप सही खाते हैं, पर्याप्त नींद लेते हैं, नियमित रूप से व्यायाम करते हैं, तो पीक आवर्स के दौरान धूप के संपर्क में न आने की कोशिश करें, इससे कोलेजन और इलास्टिन दोनों के संश्लेषण में गिरावट की दर को काफी कम करने में मदद मिलेगी, जिससे युवा त्वचा और पतली कमर का संरक्षण होगा।
बुरी आदतों के कारण कोलेजन क्षति
खराब पोषण, खराब पर्यावरणीय स्थिति और पराबैंगनी विकिरण के साथ, कोलेजन का स्तर भी धूम्रपान के कारण गिरता है, साथ ही साथ रासायनिक विषाक्त पदार्थों के प्रभाव में भी।
पर्यावरण और प्राकृतिक उम्र बढ़ने की प्रक्रिया के नकारात्मक प्रभावों के साथ बुरी आदतों और कुपोषण का संयोजन आंतरिक और बाहरी आत्म-विनाश की ओर जाता है। यह तभी टाला जा सकता है जब ये कारक सीमित हों, यानी किसी का अपना आहार सामान्य बनाना और बुरी आदतों को नकारना।
ऑटोइम्यून विकारों के कारण कोलेजन के स्तर में कमी
कई बीमारियां हैं, जिनमें से ऑटोइम्यून है। वे एंटीबॉडी के उत्पादन का नेतृत्व करते हैं जो कोलेजन को नुकसान पहुंचाते हैं। इस समस्या का समाधान कोलेजन की खुराक का उपयोग है। ऐसी दवाओं को अपने दम पर लेने की सिफारिश नहीं की जाती है। पहले आपको एक विशेषज्ञ से परामर्श करने की आवश्यकता है जो इस तरह के उपाय करने की व्यवहार्यता निर्धारित करेगा, और उसके बाद ही चिकित्सा शुरू करें।
कोलेजन विनाश के लिए अग्रणी अधिकांश कारकों को मनुष्यों द्वारा नियंत्रित किया जा सकता है। बेशक, यह उम्र के साथ अपने प्राकृतिक नुकसान की प्रक्रिया को पूरी तरह से रोकने की अनुमति नहीं देगा, लेकिन इसे उस स्तर से नीचे नहीं गिरने देगा जो किसी विशेष उम्र में प्राकृतिक माना जाता है।
कोलेजन के उपयोगी गुण
मानव शरीर के लिए कोलेजन जैसे प्रोटीन का महत्व कम करना मुश्किल है। इसके मूल्यवान गुणों और उपयोगिता को उन सभी ने नोट किया है जो कोलेजन की कमी को प्रभावित करने वाले कारकों से बचना शुरू करते हैं, साथ ही अपने स्वयं के पोषण की निगरानी करते हैं या इस पदार्थ वाले पूरक का उपयोग करते हैं।
स्वस्थ त्वचा
एक अध्ययन किया गया था, जिसका फोकस समूह 35 से 55 वर्ष की आयु की महिलाएं थीं। प्रयोग के दौरान, डमी (प्लेसबो) और एडिटिव्स को उनके बीच बेतरतीब ढंग से वितरित किया गया था, जिनमें से कुछ में 2.5 और अन्य में - 5 ग्राम कोलेजन था। अध्ययन के अगले दो महीनों में, नमी के साथ त्वचा की संतृप्ति पर परीक्षण किए गए, डर्मिस की खुरदरापन और लोच की डिग्री।
प्रयोग के परिणामों ने निम्नलिखित दिखाया:
- प्लेसबो की बजाय कोलेजन प्राप्त करने वाली महिलाओं में, त्वचा अधिक लोचदार हो गई;
- त्वचा की स्थिति में सुधार के संकेतक आयु वर्ग के प्रतिनिधियों में काफी हद तक प्रकट हुए थे;
- जलयोजन के कारण त्वचा की सामान्य चिकित्सा - पानी के संतुलन की बहाली।
एक अन्य अध्ययन है, जिसकी आयु सीमा थोड़ी कम (33-45 वर्ष) थी। प्रयोग के दौरान, महिलाओं ने एंटीऑक्सिडेंट और कोलेजन पेप्टाइड्स युक्त सीरम का उपयोग किया जो शरीर में प्रोटीन के स्तर को बढ़ाते हैं। दवा के उपयोग के कुछ घंटे बाद, सांख्यिकीय परिवर्तन झुर्रियों से छुटकारा पाने में सुधार की दिशा में नोट किए गए थे। परिणाम प्रगतिशील था। सुधार एक से तीन महीने तक चले।
अधिकांश महिलाएं इस तथ्य पर ध्यान देती हैं कि कोलेजन सामग्री के साथ सौंदर्य प्रसाधन और उत्पादों को लागू करने के बाद, खिंचाव के निशान, झुर्रियाँ, और सेल्युलाईट बदलना शुरू हो जाता है - चिकनी करने के लिए। यह केवल एक्सपोजर का पहला चरण है। यदि आप धन का उपयोग करना जारी रखते हैं, तो सुधार अधिक स्पष्ट होंगे।
वजन में कमी
कोलेजन को वसा से छुटकारा पाने में एक चमत्कारी साधन के रूप में नहीं लिया जा सकता है। प्रोटीन कुछ किलोग्राम खोने में मदद करता है, जो इसके सेवन के परिणामस्वरूप चयापचय दर में वृद्धि के कारण होता है। कोलेजन हाइड्रोलाइज़ेट, एक चम्मच में दैनिक लिया जाता है, आपको औसतन तीन महीने से 4.5 किलोग्राम तक छुटकारा पाने की अनुमति देता है। ग्लाइसिन, जो प्रोटीन का हिस्सा है, चीनी के आंदोलन को वसा डिपो में नहीं बल्कि ऊतक में बढ़ावा देता है, एक ऊर्जा प्रभार प्रदान करता है।
पाचन प्रक्रिया
पाचन पर कोलेजन के प्रभाव का पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है, लेकिन इस प्रोटीन के प्रशंसकों का मानना है कि यह कई विकारों को कम करता है। विशेष रूप से सकारात्मक प्रभाव आंतों की पारगम्यता के साथ लोगों द्वारा नोट किया जाता है।
इस सिंड्रोम को इस तथ्य की विशेषता है कि विषाक्तता आंत की दीवारों में छोटे उद्घाटन के माध्यम से रक्त में प्रवेश करती है। कोलेजन, इन छिद्रों को भरते हुए, इस प्रक्रिया को रोकता है, और इसके अतिरिक्त:
- जठरांत्र म्यूकोसा की जलन से राहत देता है;
- पचाने और उपयोग करने के लिए आसान प्रोटीन को तोड़ता है;
- "बनाता है" नई और आंतों की दीवार के पुराने (क्षतिग्रस्त) कोशिकाओं को पुनर्स्थापित करता है;
- पाचन तंत्र की गतिशीलता को बनाए रखने में मदद करता है।
यह पाचन प्रक्रियाओं के सुधार में परिलक्षित होता है, आंतों को स्थिर करता है।
स्वस्थ हड्डियों और जोड़ों
स्वयं (एंथ्रोपोजेनिक) कोलेजन में हड्डियों और जोड़ों दोनों होते हैं। यह मानव कंकाल के लिए आवश्यक है। और, जैसा कि एथलीटों पर किए गए एक अध्ययन द्वारा दिखाया गया है, जिसके दौरान एक को एक प्लेसबो और दूसरे को कोलेजन हाइड्रोलाइज़ेट दिया गया था, यह प्रोटीन हड्डियों और जोड़ों की स्थिति में सुधार का कारण बनता है, जबकि आराम करने और बैठने के दौरान, साथ ही साथ चलने और विभिन्न उठाने के दौरान भी। वस्तुओं।
अध्ययन न केवल एथलीटों के साथ आयोजित किया गया था, बल्कि आर्थ्राल्जिया से पीड़ित लोगों और घुटने के जोड़ों के साथ समस्याओं के साथ भी किया गया था। परिणामों ने प्लेसबो की तुलना में कोलेजन का एक स्पष्ट प्रभाव दिखाया। यह पाया गया कि कोलेजन न केवल स्वास्थ्य को बनाए रखता है, बल्कि रोगग्रस्त जोड़ों की स्थिति बिगड़ने के जोखिम को भी कम करता है।
खेल प्रदर्शन में सुधार
कुछ स्पोर्ट्स सप्लीमेंट में कोलेजन होता है, जो एथलीटों द्वारा प्राप्त परिणामों को बढ़ाने और मांसपेशियों के निर्माण के लिए इस प्रोटीन की क्षमता के कारण होता है। एक अध्ययन ने उन एथलीटों में स्नायुबंधन और tendons को चोट का कम जोखिम दिखाया, जो रोजाना 30 से 70 ग्राम की खुराक में कोलेजन पेप्टाइड लेते हैं।
कोलेजन का सेवन न केवल जोड़ों और tendons को अच्छी स्थिति में रखता है, बल्कि बदलती गंभीरता की चोटों के जोखिम को भी कम करता है। एथलीटों के लिए उत्तरार्द्ध विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
हार्मोनल संतुलन
कोलेजन, एक प्रोटीन होने के नाते, हार्मोनल स्तर को बहाल करने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। बेशक, पदार्थ के इस पहलू का अभी तक पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है, इसके लिए और अधिक गहन शोध की आवश्यकता है, लेकिन यह शरीर में हार्मोन के स्थिरीकरण और स्थिरीकरण के बीच संबंध का एक आशाजनक दिशा का प्रतिनिधित्व करता है।
नींद की गुणवत्ता
ग्लिसरीन लगाने से नींद में सुधार होता है। यह एक यादृच्छिक परीक्षण में साबित हुआ जिसमें कुछ लोगों को कोलेजन प्राप्त हुआ और अन्य को सोते समय से आधे घंटे पहले प्लेसिबो मिला। इसके अलावा, एक सपने में बिताए समय की सामान्य अवधि अगले तीन रातों में सात 7.3 से 5.5 घंटे तक कम हो गई थी।
और यद्यपि प्रयोग के परिणामों को एक सौ प्रतिशत आश्वस्त नहीं कहा जा सकता है, लेकिन यह पाया गया कि कई मामलों में लोग प्लेसबो की तुलना में कोलेजन लेते समय अपनी नींद के समय को कम करने के बाद कम थका हुआ और अभिभूत महसूस करते हैं। सामान्य आहार में कोलेजन की शुरूआत नींद में सुधार करती है, दिन की नींद को समाप्त करती है, कुछ मदद करती है और स्मृति की गुणवत्ता में सुधार करती है।
न तो ग्लाइसिन और न ही कोलेजन नींद की गोलियाँ हैं, लेकिन नींद की प्रक्रिया ही सकारात्मक रूप से प्रभावित होती है।
कोलेजन "> कहाँ है
यह प्रोटीन साधारण खाद्य पदार्थों में मौजूद होता है जिन्हें आप बिना किसी समस्या के अपने आहार में डाल सकते हैं। हड्डी के शोरबा की एक प्लेट या कांच कोलेजन के एक वास्तविक छींटे का कारण बन सकता है। पदार्थ सूअर का मांस और चिकन त्वचा दोनों में मौजूद है। सभी लोग दैनिक रूप से शोरबा का सेवन नहीं करते हैं, और कुछ चिकन नहीं खाते हैं, और यहां तक कि अधिक सूअर का मांस त्वचा, इसलिए आहार की खुराक को प्राथमिकता दी जानी चाहिए।
दुकानों में और इंटरनेट पर बेचे जाने वाले कोलेजन पाउडर पेप्टाइड्स को गर्म और ठंडे पेय में जोड़ा जा सकता है। सुलभ और आसानी से पचने योग्य जिलेटिन और हाइड्रोलाइजेड कोलेजन हैं। फाइब्रिलर प्रोटीन (कोलेजन) के इन चयनित रूपों में से किसी का भी दैनिक उपयोग कोई नुकसान नहीं करेगा, क्योंकि इसके दुष्प्रभाव नहीं होते हैं, लेकिन, इसके विपरीत, त्वचा और पूरे शरीर की बाहरी स्थिति में काफी सुधार होगा।
सामग्री के आधार पर: nutritionsecrets.com
