शरीर सौष्ठव में मूर्त परिणाम प्राप्त करना सीमित पोषण के साथ जुड़ा हुआ है। विशेष रूप से, यह उन खाद्य पदार्थों पर लागू होता है जिनमें बहुत अधिक कैलोरी होती है और जो वसा ऊतक के विकास को प्रभावित कर सकते हैं। कई एथलीट इससे पीड़ित हैं, लेकिन आप हमेशा एक विकल्प पा सकते हैं। पागल उन उत्पादों से संबंधित हैं जो शरीर सौष्ठव में बहुत सारे उत्पादों को बदल सकते हैं जो एक एथलीट के लिए बेकार हैं। बेशक, नट्स खुद लगातार उपयोग के लिए काफी अनुकूल नहीं हैं, लेकिन अगर आप उन्हें शहद, जाम या जाम जोड़ते हैं, तो आप एक काफी स्वादिष्ट पकवान प्राप्त कर सकते हैं। यह लेख एथलीटों को उपयुक्त डेसर्ट तैयार करने में मदद करेगा, नट्स के प्रकारों के बारे में बात करेगा और वे कितने स्वस्थ होंगे।
नट्स में बहुत सारे उपयोगी पदार्थ होते हैं, इसलिए, उन्हें प्रत्येक एथलीट, विशेष रूप से तगड़े में मौजूद होना चाहिए। तो, स्वस्थ नट क्या हैं:
- उनके पास ओमेगा -3, ओमेगा -6 और ओमेगा -9 जैसे पर्याप्त स्वस्थ वसा हैं।
- उनका उपयोग भूख की भावना को दबा देता है।
- उनके पास प्रोटीन के साथ-साथ प्रोटीन की पर्याप्त सामग्री है, जो शाकाहारी एथलीटों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
- उनका उपयोग अन्य खाद्य पदार्थों के साथ संयोजन में किया जा सकता है।
- नट्स की एक डिश पकाने के लिए, आपको बहुत समय बिताने की आवश्यकता नहीं है।
शरीर सौष्ठव में पागल के प्रकार
प्रकृति में कई प्रकार के पागल हैं, लेकिन कुछ एथलीटों के लिए उपयोगी हैं:
- मूंगफली ज्यादातर एथलीटों के लिए एक पसंदीदा प्रकार का अखरोट है, और इससे भी ज्यादा बॉडी बिल्डरों के लिए। इस प्रकार के अखरोट नाइट्रिक ऑक्साइड के उत्पादन को सक्रिय करते हैं, जो रक्त वाहिकाओं के विस्तार में योगदान देता है, जिसका अर्थ है कि लाभकारी पदार्थों को मांसपेशियों के ऊतकों तक बहुत तेजी से पहुंचाया जाता है। इसके अलावा, मूंगफली वजन बढ़ाने में योगदान नहीं देती है। मूंगफली एक उपयोगी उत्पाद माना जाता है जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र का सबसे अच्छा काम करता है, स्मृति में सुधार करता है और अवसाद से राहत देता है। 100 ग्राम मूंगफली में 26 ग्राम प्रोटीन, 45 ग्राम वसा, 10 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और कुल 552 कैलोरी होती हैं।
- बादाम को सबसे अधिक पौष्टिक प्रोटीन माना जाता है। इसके अलावा, बादाम में स्वस्थ वसा की पर्याप्त मात्रा होती है। इसके उपयोग से परिपूर्णता की भावना पैदा होती है, और डोपामाइन के उत्पादन को भी उत्तेजित करता है, एक हार्मोन जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के विकास से जुड़ा होता है। 100 ग्राम बादाम में 18 ग्राम प्रोटीन, 53 ग्राम वसा, 13 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं। उत्पाद का ऊर्जा मूल्य 609 कैलोरी है।
- अखरोट। यह अखरोट मस्तिष्क के कामकाज और उसकी गतिविधि पर बहुत प्रभाव डालता है। इसमें ओमेगा -3 एस सहित कई फायदेमंद फैटी एसिड होते हैं। इसके अलावा, अखरोट मेलाटोनिन का एक स्रोत है, एक पदार्थ जो नींद को सामान्य करने में मदद करता है। 100 ग्राम अखरोट में 16 ग्राम प्रोटीन, 60 ग्राम वसा, 11 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं। उत्पाद का ऊर्जा मूल्य 656 कैलोरी है।
शरीर सौष्ठव मूंगफली
जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, मूंगफली सबसे लोकप्रिय उत्पाद है जिसका सबसे अनुभवी एथलीट उपभोग करते हैं। मूल रूप से, वे इसे संरचना के कारण खरीदते हैं, जिसे सबसे इष्टतम माना जाता है। उसके पास कम से कम कैलोरी है, लेकिन सबसे अधिक प्रोटीन है। मूंगफली का मक्खन समान रूप से उपयोगी माना जाता है। कई पेशेवर तगड़े लोगों द्वारा मांसपेशियों के निर्माण की अवधि के दौरान इसका उपयोग किया जाता है।
मूंगफली का मक्खन खरीदते समय, इसकी संरचना से खुद को परिचित करना सुनिश्चित करें। यदि तेल सुपरमार्केट में खरीदा जाता है, तो इसमें बहुत अधिक चीनी और अन्य योजक होने की संभावना है, जो किसी भी तरह से एक सुंदर आकृति में योगदान नहीं देता है। एक एथलीट के लिए उपयोगी तेल केवल कुछ दुकानों में बेचा जाता है जो शाकाहारी भोजन बेचते हैं।
जानकर अच्छा लगा! मूंगफली का मक्खन अपने दम पर बनाना मुश्किल नहीं है। ऐसा करने के लिए, मूंगफली भुना हुआ और वनस्पति तेल की एक छोटी राशि के साथ जमीन है, अन्यथा उत्पाद सूखा हो सकता है।
जब खपत होती है, तो मूंगफली में थोड़ी मात्रा में चीनी या अन्य मिठाइयाँ मिलाई जा सकती हैं। इस मामले में, यह सभी आहार, मोड और लक्ष्यों की प्रकृति पर निर्भर करता है। आखिरी जगह में एथलीट की स्वाद प्राथमिकताएं नहीं हैं।
क्या सुखाने के दौरान नट्स खाना संभव है
सुखाने की प्रक्रिया में, नट्स विशेष रूप से उपयोगी होते हैं क्योंकि इनमें कई स्वस्थ वसा ओमेगा -3 और ओमेगा -6 होते हैं, जो वसा जलने की प्रक्रिया में शामिल होते हैं। दुर्भाग्य से, नट्स में 600 कैलोरी (प्रति 100 ग्राम) होती है, जो आहार के दौरान दैनिक खुराक का 1/3 है।
इस संबंध में, यह कहा जाना चाहिए कि एक दिन में, सुखाने के दौरान, आप 50 ग्राम से अधिक नट्स नहीं खा सकते हैं। नमक के बिना नट्स खाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि यह नमी बनाए रखता है और आपको मांसपेशियों को बाहर निकालने की अनुमति नहीं देता है।
इस कारक के आधार पर, हम निष्कर्ष निकाल सकते हैं: बढ़े हुए मास की अवधि के दौरान नट्स का उपयोग करना बेहतर है, लेकिन सुखाने की प्रक्रिया में नहीं।
