किन खाद्य पदार्थों में मैग्नीशियम होता है

• स्वास्थ्य के लिए मैग्नीशियम का महत्व
• मैग्नीशियम का शरीर अवशोषण
• मैग्नीशियम का दैनिक सेवन
• मैग्नीशियम युक्त खाद्य पदार्थ

मैग्नीशियम महत्वपूर्ण धातुओं में से एक है, जिसका पर्याप्त सेवन शरीर में तंत्रिका और हृदय प्रणाली, सामंजस्यपूर्ण चयापचय प्रक्रियाओं और हड्डियों के ऊतकों के निर्माण के स्वास्थ्य को सुनिश्चित करता है। मांसपेशी द्रव्यमान प्राप्त करने वाले तगड़े, अक्सर एड्रेनालाईन के प्रभाव में, शरीर से मैग्नीशियम जल्दी से पर्याप्त खो देते हैं।

विचार करें कि किन खाद्य पदार्थों में बहुत अधिक मैग्नीशियम होता है और इसे कैसे अवशोषित किया जाता है।

सामग्री

• 1 स्वास्थ्य के लिए मैग्नीशियम का महत्व
• 2 शरीर द्वारा मैग्नीशियम का अवशोषण
• 3 मैग्नीशियम का दैनिक सेवन
• 4 मैग्नीशियम युक्त खाद्य पदार्थ

स्वास्थ्य के लिए मैग्नीशियम का महत्व

एथलीट के शरीर के समुचित कार्य को सुनिश्चित करने में मैग्नीशियम एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है:

1. हड्डी के ऊतकों के गठन में भाग लेता है।
2. सहित उचित मांसपेशी संकुचन प्रदान करता है और दिल। मैग्नीशियम की एक लंबी कमी मांसपेशियों में लवण के जमाव से भरा होता है, और जहाजों को भी नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।
3. चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेता है: विटामिन का आत्मसात, रसायनों का परिवहन, प्रोटीन संश्लेषण, कार्बोहाइड्रेट का टूटना और ऊर्जा में ग्लूकोज का रूपांतरण।
4. तंत्रिका आवेगों का मार्ग प्रदान करता है।
5. शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटाने में भाग लेता है।
6. ताकत की बहाली प्रदान करता है, सामान्य थकान, मांसपेशियों की कमजोरी और उन में ऐंठन को रोकता है।

शरीर के लिए मैग्नीशियम का महत्व, वीडियो क्लिप:

मैग्नीशियम का शरीर अवशोषण

मानव शरीर द्वारा मैग्नीशियम के अवशोषण की अपनी बारीकियां हैं:

• विटामिन बी 6 आंतों द्वारा मैग्नीशियम के अवशोषण में सुधार करता है, अंगों और ऊतकों की कोशिकाओं के अंदर अपनी पैठ और फिक्सिंग सुनिश्चित करता है।
• मैग्नीशियम कार्बनिक यौगिकों से सबसे अच्छा अवशोषित होता है, उदाहरण के लिए, लैक्टिक या एस्पार्टिक एसिड (लैक्टेट और मैग्नीशियम साइट्रेट) के लवण। अकार्बनिक लवण (सामान्य मैग्नीशियम सल्फेट) खराब अवशोषित होते हैं।
• मैग्नीशियम के अवशोषण से कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम, सोडियम, वसा के शरीर में अतिरिक्त खराब हो जाता है। कैफीन और शराब का दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए।
• शरीर में मैग्नीशियम से जुड़े कई कार्य विटामिन डी और सी के संयोजन से किए जाते हैं।

मैग्नीशियम का दैनिक सेवन

पुरुषों के लिए: 30 साल तक - 400 मिलीग्राम। 30 साल के बाद - 420 मिलीग्राम।

महिलाओं के लिए: 30 साल तक - 310 मिलीग्राम। 30 साल के बाद - 320 मि.ग्रा।

मांसपेशियों के लाभ की अवधि में बॉडी बिल्डरों को मैग्नीशियम की खुराक प्रति दिन 500 मिलीग्राम तक बढ़ाने की सिफारिश की जाती है।

मैग्नीशियम युक्त खाद्य पदार्थ

तालिका उच्चतम कैल्शियम सामग्री के साथ खाद्य पदार्थों की एक सूची प्रदान करती है।